Am Wochenende findet der Beerfurther Lebkuchen- und Weihnachtsmarkt in dem Reichelsheimer Ortstteil im Odenwaldkreis statt.

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Was dort auf keinen Fall fehlen darf sind selbstverständlich die kulinarischen Köstlichkeiten der Beerfurther Lebkuchenbäckereien und Schokoladenmanufakturen – und die traditionellen Odenwälder Gäulsches! Diese Holzschaukelpferchen lassen noch heute die Augen von Erwachsenen und Kindern erleuchten. Bei Harald Boos und Annette Krämer entstehen sie im mittlerweile 120 Jahre alten Familienunternehmen in vierter Generation. "hallo hessen" zeigt, wie diese einzigartigen Odenwälder Gäulsches vom letzten verbliebenen Gäulschesbauer in echter Handarbeit gefertig werden. Harald Boos ist zu Gast bei uns im Studio.

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Kontakt

Harald Boos
Holzspielwaren A. Krämer
Siegfriedstraße 60
64385 Reichelsheim
Telefon: 06164/1511
E-Mail info@gaeulschesmacher.de
Internet: www.gaeulschesmacher.de

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Veranstaltungshinweis zur Sendung

Beerfurther Lebkuchen- und Weihnachtsmarkt in Reichelsheim (Odenwald)
Samstag, 9. Dezember 2017, von 14:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag, 10. Dezember 2017, von 11:00 bis 20:00 Uhr

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Servicethema: Wir bewerten Ihren Schatz

Wie immer am Freitag bewertet "hallo hessen" die Schätze der Zuschauer. Ob eine alte Uhr, ein liebgewonnenes Schmuckstück vom Flohmarkt oder ein besonderes Erbstück: Karl M. Arnold, Auktionshaus Arnold in Frankfurt, gibt Hinweise, ob es sich bei den Schätzen um echte Raritäten handelt und wie es um deren Wert bestimmt ist.

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Kontakt

Bad Homburger Baumschulen
Familie Peselmann
Tannenwaldallee 61
61348 Bad Homburg v.d.H.
Telefon: 06172/31716
E-Mail: info@baumschule-peselmann.de
Internet: www.baumschule-peselmann.de

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Wochenendküche: Leckeres fürs Wochenende

Wir bereiten Hessen mit leckeren Rezeptvorschlägen auf das Wochenende vor. Thorben Laas, Koch der "Berghütte Hoherodskopfklause" in Schotten zeigt, wie einfach Lasagne gelingt und weiß, was es für die Zubereitung von Käsespätzle benötigt.

Rezepte:

Käsespätzle
Lasagne

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Kontakt

Berghütte Hoherodskopfklause – Café und Restaurant
Thorben Laas
Am Hoherodskopf 14
63679 Schotten
Telefon: 06044/8181
E-Mail: hoherodskopfklause@daesch.de
Infos unter: www.daesch.de/hoherodskopf

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Moderation: Selma Üsük

Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 08.12.2017, 16:00 Uhr