Ayurvedische Buttermilch
Ayurvedische Buttermilch Bild © hr

Ayurvedische Buttermilch ist gesund und schmeckt auch noch gut. Kerstin Rosenberg vom Rosenberg Ayurveda Gesundheits- und Kurzentrum hat das Rezept.

Zutaten:

  • 150 g Naturjoghurt
  • 500 ml Wasser
  • 1/4 TL Salz
  • ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 MS Ingwerpulver

Zubereitung:

Joghurt, Wasser, Salz und Gewürze in einen Mixer geben und verquirlen. In Gläser füllen und als verdauungsstärkenden Aperitif genießen.

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Sendung: "hessen à la carte!", hr-fernsehen, 09.12.2017 16:00 Uhr