Gemütlich und bedenkenlos einkaufen gehen ist leider nicht mehr so einfach. Überall hört man Warnungen diese und jene Lebensmittel nicht zu kaufen. Was steckt denn wirklich dahinter?

Lebensmittelwarnungen – Augen auf im Supermarkt

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Glassplitter in der Konserve, Salmonellen an den Speckwürfeln, metallischer Beigeschmack in der Limonade. Das sind nur einige Lebensmittelwarnungen, die einem aktuell den Geschmack verderben. "service: trends" will wissen: Werden wir umfassend und frühzeitig gewarnt, wenn von Lebensmitteln eine Gesundheitsgefahr ausgeht? [mehr]

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Unser Gast im Studio

Dr. Stephan Lück
Ernährungswissenschaftler
Ernährungswerk
Lichtstr. 26-28
50825 Köln
Telefon: 0221 99554935
E-Mail: info@stephanlueck.de
Internet: www.ernaehrungswerk.de

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Gesunder Trend? – Aktivkohle in Lebensmitteln und Kosmetik

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Der neue Gesundheitstrend ist schwarz. Aktivkohle, bekannt in Tablettenform als Hausmittel etwa bei Magen-Darm-Erkrankungen, soll jetzt auch unseren Körper entgiften und reinigen. Schwarzes Wasser mit Aktivkohle, schwarze Zahnpasta, schwarze Reinigungstücher, die Liste der Lifestyle-Produkte ist lang. Was sagen Experten zum Aktivkohle-Trend? [mehr]

Herbstküche – Kürbis trifft Flammkuchen

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"service: trends schmeckt!"

Passend zur Herbstküche vereinen wir Kürbis mit Flammkuchen zum einem Blitzrezept.







Sendung: hr-fernsehen, "service: trends", 27.09.2017, 18:50 Uhr