12-mal Natürlich lecker Gesunde Ernährung liegt voll im Trend. Frisch, naturbelassen, wenig tierisches Fett ist dabei die Devise. Deshalb greifen viele statt zur Butter lieber zu einem pflanzlichen Öl. Am beliebtesten bei uns: Rapsöl. Doch ausgerechnet in dem besonders gesunden kalt gepressten Öl fanden Tester giftige Mineralölverbindungen – und die können krebserregend sein. Sollten wir in Zukunft also besser auf Rapsöl verzichten? Und wie sieht es aus mit Kaffee? Lange Zeit wurde er verdächtigt, dem Körper Wasser zu entziehen, das Herz zu belasten, gar das Leben zu verkürzen. 12-mal Natürlich lecker berichtet über neue Studien, die zu ganz anderen Ergebnissen kommen.