Es wird mild und windig, die Schneefallgrenze steigt. Wieviel bleibt von der weißen Pracht auf den Bergen übrig, mit welchen Temperaturen ist im Verlauf der Woche zu rechnen?

Mit viel Augenmaß den Rieslingjahrgang 2021 im Blick – in der eigentlich ruhigen Winterzeit wird der Grundstein der kommenden Saison gelegt. Der richtige Rebschnitt sorgt für die gewünschte Qualität und die besten Erträge. "alle wetter!"-Reporterin Simone Kienast hat die Arbeiten beim Weingut Trenz in Johannisberg begleitet und weiß, worauf es ankommt.

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Weitere Themen der Sendung

• Wetterlage
• Regen und Schnee bis Freitag
• Es wird mild
• Tauwetter im Bergland
Biowetter von heute
Biowetter für morgen

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Gesprächsgast am Montag, 18. Januar 2021

Dr. Tobias Engeroff
Sportwissenschaftler, Universität Frankfurt

zum Thema:
Sport im Winter in Coronazeiten

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Gesprächsgast am Dienstag, 19. Januar 2021

Prof. Stefan Jacobi
Hessisches Landesamt für Naturschutz, Umwelt und Geologie

zum Thema:
Luftmessnetz Hessen

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Moderation: Thomas Ranft
Sendung: hr-fernsehen, "alle wetter", 18.01.2021, 19:15 Uhr