Wie viel Regen es in den vergangenen Tagen gegeben hat, warum mit Bodenfrost zu rechnen ist und ob mit einem Wetterwechsel zu rechnen ist.

Biogärtner Raphael Dörbaum verzichtet beim Anbau seiner Pflanzen auf jegliche Schutzmittel und Kunstdünger: Was wächst das wächst. Selbst auf Kompost verzichtet er. Ein gut ausgeklügeltes System von Mischkulturen und Fruchtwechseln ermöglicht ihm eine optimale Bepflanzung. Unser "alle wetter!"-Reporter Arne Pollmann hat sich umgesehen.

Mehr Infos zum Eigenanbau von Salat finden Sie hier.

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Gesprächsgast am Montag, 04. Mai 2020

Dr. Margareta Büning-Fesel
Bundeszentrum für Ernährung, Bonn

zum Thema:
Salat: Tipps zum Lagern und Eigenanbau

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Gesprächsgast am Dienstag, 05. Mai 2020

Prof. Dr. Claudia Kemfert
Deutsches Institut für Wirtschaftsforschung

zum Thema:
Verbindung von Wirtschafthilfen und Klimapolitik

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Moderation: Simone Kienast

Sendung: hr-fernsehen, "alle wetter", 04.05.2020, 19:15 Uhr