Wir essen gerne! Essen soll Spaß machen – und möglichst auch gesund sein. Doch unsere moderne Ernährung ist kompliziert geworden. Ernährungsempfehlungen werden ständig über den Haufen geworfen und regelmäßig neue Ernährungsphilosophien angepriesen. Aber was ist dran an diesen neuen Trends? Das prüft die Sendung 12-mal richtig essen. Beispiel Fett: lange war es als Dickmacher verpönt, inzwischen gibt es Entwarnung: manches Fett ist sogar richtig gesund. Beispiel Fleisch: Immer mehr Menschen sagen sich: Es muss ja nicht jeden Tag Fleisch sein. Bilder von grausamer Massentierhaltung haben so manchem den Appetit verdorben. Lieber weniger und dafür gute Qualität ist in. Aber geht das wirklich auf? Können wir den sogenannten Qualitätsanbietern wirklich trauen? Die Sendung gibt Antworten - a...