Mal leicht, mal würzig, Käse gibt es in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen. Aber wie gut wissen Genießer über Käse Bescheid? Wir lassen zwei Kandidaten gegeneinander antreten: Woher hat der gelbe Käse seine Farbe? Warum stinkt Käse eigentlich? Und wie viele Liter Milch braucht man für ein Kilo Hartkäse? Diese und weitere verzwickte Fragen wird Käse-Sommelière Melanie Koithan für uns lüften.