Salat mit Thunfisch, Mais und Kidneybohnen

Dieses Rezept kommt von Ernährungswissenschaftler Dr. Stephan Lück, Ernährungswerk Köln.

Zutaten:

  • 1 verpackter, gewaschener Salat
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 Dose Mais
  • 1 - 2 Dosen Thunfisch
  • TK-Kräuter
  • 1 Zitrone
  • Joghurt
  • Öl, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

  • Salat, Bohnen, Mais und Thunfisch in eine Schüssel geben
  • mit Joghurt, Kräutern, Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer eine Salatsoße anrühren und mit dem Salat vermengen

Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 24.02.2021, 18:45 Uhr