service

Rezepte von Tobias Radler von Fieldfare Gin

Early Mama

Zutaten:

  • 1 Teebeutel „Earl Grey“
  • Gin
  • 2 dicke Eiswürfel
  • 1/2 Limette
  • 1/4 Orangenscheibe
  • 120 – 150 ml Ginger Ale

Zubereitung:

Den Teebeutel für ca. 12 – 15 Minuten in eine Flasche Gin halten. Dann den Teebeutel entfernen und kurz schütteln. Anschließend die Eiswürfel in ein Glas geben. Dazu 4 cl aus der Ginflasche mit dem Earl Grey Tee, den ausgepressten Saft der halben Limette, ¼ Orangenscheibe und das Ginger Ale dazu geben. Alles kurz umrühren, fertig.

Pointed-Pepper-Gin

Zutaten:

  • 4 cl Gin
  • 2 - 3 Scheiben Spitzpaprika
  • Orangenzeste
  • Thymianzweig
  • 120 – 150 ml Tonic Water
  • gemahlener Pfeffer aus der Pfeffermühle

Zubereitung:

Alle Zutaten in ein Longdrinkglas füllen, fertig.

Fieldfare Sloe Gin Tonic

Zutaten:

  • 2 dicke Eiswürfel
  • 5 cl Fieldfare Sloe Gin
  • 1/4 Orangenscheibe
  • 120 – 150 ml Tonic Water

Zubereitung:

Alle Zutaten in ein Longdrinkglas füllen, fertig.

Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 11.12.2019, 18:45 Uhr