Exotic Melon

Dieses Rezept kommt von Julia Trotzki, Barkeeperin aus der „Recipe Bar“ in Frankfurt.

Zutaten:

  • 3 - 4 Stücke Wassermelone (ohne Kerne)
  • 2 cl Limettensaft
  • 2 gehäufte Teelöffel Puderzucker
  • 5 cl Guavensaft
  • 2 Fingerbreit Wild Berry
  • je nach Belieben Eiswürfel

Zubereitung:

Die Wassermelonenstücke, 2 cl Limette und 2 gehäufte Teelöffel Puderzucker in einen Shaker füllen und mit einem Stößel zerdrücken. Anschließend 5 cl Guavensaft und Eiswürfel hinzufügen und alles durchmixen. Den Inhalt in ein Glas füllen, mit 2 Fingerbreit Wild Berry auffüllen und mit Wassermelone dekorieren.

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Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 01.07.2020, 18:45 Uhr