Grüner Smoothie

Dieses Rezept kommt von "BlattReich" aus Oberursel.

Zutaten:

  • 30 g Blattspinat
  • 60 g Apfel
  • 65 g gefrorene Banane
  • 1 TL Kokosöl
  • 10 g Karottengrün
  • 200 ml Wasser

Zubereitung:

Den Spinat und den Apfel gut waschen. Dann den Apfel halbieren und den Spinat etwas trocken tupfen. Alle Zutaten einfach in einen leistungsstarken Mixer geben. Zunächst bei etwas niedrigerer Geschwindigkeit zerkleinern und anschließend noch einmal bei hoher Geschwindigkeit für ca. 10 Sekunden pürieren bis eine homogene dickflüssige Konsistenz entsteht. In Gläser gießen und genießen!

Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 08.01.2020, 18:45 Uhr