Dieses Rezept komm von Arianna Pina Lozano aus dem Café „Camino“ in Frankfurt.
Zutaten:
- 400 g gelber Mais aus der Dose
- 210 g Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 6 Eier
- 150 g Butter
- 397 g gesüßte Kondensmilch
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixer geben und gut durchmischen. In eine gefettete Kastenform geben und ca. 35 - 40 Minuten bei 200 Grad backen.
Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 26.11.2020, 18:45 Uhr