Tortillachips mit Hackfleisch und Käse

Dieses Rezept kommt von Mirko Reeh aus der Kochschule Frankfurt

Zutaten:

  • 200 g Rinderhackfleisch
  • 4 EL Mais aus der Dose
  • 2 EL Jalapenos aus dem Glas
  • 8 Tacochips
  • 4 Scheiben Cheddar-Käse
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Rinderhack mit dem Mais und den Jalapenos mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. In Pfännchen geben und mit den Tacos und dem Käse belegen. Ungefähr 4 – 6 Minuten garen.

Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 20.12.2019, 18:45 Uhr