Dieses Rezept kommt von Sibel Bakanhan, Plants and Cakes, Frankfurt.

Zutaten:

• 200 g gefrorene Mango
• 100 g gefrorene Banane (ca. 1 Banane)
• 50 – 70 ml Kokosmilch

Zubereitung:

• die Mangos und Banane in eine Küchenmaschine oder Mixer geben und kurz durchmixen
• mit einem Löffel kurz nachhelfen und die Masse nach unten schieben
• die Kokosmilch hinzufügen
• nochmal kurz mixen, bis eine eisartige Konsistenz entsteht
• Nicecream direkt genießen
• übrig gebliebene Creme kann portionsweise eingefroren werden

Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 17.08.2022, 18:45 Uhr