Sommerlicher Gin-Cocktail mit Himbeeren

Dieses Rezept kommt von Hannes Schmidt, Boar Gin Distillery.

Zutaten:

  • 6 - 8 frische Himbeeren 
  • 4 cl Gin 
  • einige Blätter Minze 
  • 3 cl frisch gepresster Zitronensaft 
  •  2 cl Zuckersirup 
  • 2 cl Tonic Water 

Zubereitung:

  • Himbeeren in den Shaker geben und stößeln 
  • Gin, Zitronensaft, Zuckersirup & Eis hinzugeben 
  • kräftig schütteln und in ein Glas mit Tonic und Eis abseihen 
  • mit Zitrone, Minze sowie Himbeere garnieren  

Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 27.08.2021, 18:45 Uhr