Mineralöl im Toastbrot? Das ist unappetitlich – und kommt dennoch häufiger vor, wie Ökotest getestet hat. Demnach sind acht Toastbrote mit Mineralölbestandteilen verunreinigt. Vom Kauf zweier Marken rät Ökotest sogar ganz ab. Es gibt aber auch empfehlenswerte Produkte.

Gast im Studio: Dr. Stephan Lück

Schalte mit Kai Fischer

Serie: "Crime: Forensische Rechtsmedizin" | Auf blutiger Fährte – Leichenspürhunde (3/5)

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Menschliches Blut auf einem Fetzen Stoff, versteckt hinter Koffern – das können Leichenspürhunde finden. Ein einzelner Tropfen Blut reicht. So gut funktioniert ihr Geruchssinn. Wir begleiten Polizeioberkommissar Frank Lammers, als er mit seinen Hunden das Wohnhaus eines hessischen Serienmörders durchsucht. Mindestens fünf Frauen soll der Sadist ermordet und bestialisch zerstückelt haben. Einige der Opfer sind bis heute nicht gefunden worden. Wird Frank Lammers diesmal fündig?

Was steckt in Milch-Ersatz-Drinks?

Soja-, Hafer, Reis- und Mandel-Drinks sind beliebt. Aber sind sie wirklich eine gute Alternative zur Kuh-Milch? Sie bestehen aus einer pflanzlichen Zutat und viel Wasser, je nach Hersteller werden noch Zucker oder Aromen zugesetzt. Der Fettgehalt von Milch ist höher, dafür haben Pflanzendrinks kaum Calcium und Eiweiß. Aber die Ökobilanz fällt im Vergleich besser aus als bei der Milch – was also ist besser?

Gast im Studio: Dr. Stephan Lück


Moderation: Daniel Johé
Sendung: hr-fernsehen, "die Ratgeber", 27.01.2021, 18:45 Uhr