Des Deutschen liebstes Getränk gilt als eines der reinsten überhaupt. Es wird ja schließlich auch nach dem Reinheitsgebot gebraut. Doch auch im Bier sind Inhaltsstoffe zu finden, die man dort gar nicht vermutet. Zum Beispiel Plastik, genauer gesagt Polivinylpolypyrrolidon.

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Dieses Kunststoffgranulat wird von der Industrie verwendet, um das Bier über Monate schön klar zu halten. Gesundheitsschädlich soll es zwar nicht sein, aber ist dieser Plastikzusatz wirklich nötig?

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Unser Gast im Studio

Dr. Stephan Lück
Ernährungswissenschaftler
Ernährungswerk
Lichtstr. 26 – 28
50825 Köln
Telefon: 0221 99554935

E-Mail: info@stephanlueck.de
Web: www.ernaehrungswerk.de

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Hessische Jungendherbergen öffnen wieder - Unter welchen Bedingungen?

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Nach der coronabedingten Pause werden ab heute 12 weitere hessische Jungendherbergen wieder ihre Tore öffnen. Damit dürfen nun 21 der 30 Einrichtungen wieder Gäste begrüßen. Unter anderem die Jugendherberge in Fulda. Damit Besucher*innen wieder in Empfang genommen werden können, unterliegt die Herberge strengen Hygienebedingungen. Sogar kleine Umbauten mussten dort vorgenommen werden, um den Gästen einen sicheren Aufenthalt gewährleisten zu können. Unser Reporter Danijel Stanic hat für uns einen Blick hinter die Kulissen geworfen.

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Kontakt

Jugendherberge Fulda
Schirrmannstraße 31
36041 Fulda
Telefon: 0661 73389 (montags bis freitags: 09:00 – 12:00 Uhr)
E-Mail: jh-fulda@jugendherberge.de
Homepage: https://fulda.jugendherberge.de/jugendherbergen/fulda-480/portraet/

Rahmenbedingungen:
Aufgrund der Corona-Pandemie wird gewünscht, die Jugendherberge vor Anreise zu kontaktieren. Alle wichtigen Infos zu den Hygienemaßnahmen, Rahmenbedingungen etc. finden Sie unter folgendem Link: https://hessen.jugendherberge.de/reiseinfo/

Infos zu allen hessischen Jugendherbergen!

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Serie "Nix wie raus … nach Bayern"

In unserer Serie "Nix wie raus … nach Bayern" besuchen wir mit Ihnen bayerische Highlights von München über den Nationalpark Berchtesgaden und Schloss Neuschwanstein bis zum Bodensee. Außerdem machen wir Canyoning im Kleinwalsertal und besuchen das wunderschöne Lindau. Denn man muss nicht ins Ausland reisen, um sich eine abwechslungsreiche Auszeit in schönster Umgebung zu gönnen.

Schloss Neuschwanstein (3)

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Schloss Neuschwanstein
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Alle Fans der Royals: Aufgepasst! Es muss nicht der britische Landsitz sein, wenn das Schloss Neuschwanstein genauso atemberaubend und viel näher ist. Seit der beeindruckende Bau im bayerischen Allgäu im Jahr 1869 für Ludwig den Zweiten errichtet wurde, hat er viel erlebt. Geschichtsinteressierte und Fans der Baukunst kommen hier auf ihre Kosten. Die königlichen Wohnräume, sind mit ihren prachtvoll bemalten Decken, immer noch ein Garant für steife Nacken und Tagträume über die alten Zeiten als es noch Prinzessinnen gab.

Fruchtiger Melonendrink - So schmeckt uns der Sommer

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Außen grün, innen saftig rot – so sieht eine perfekte Wassermelone aus. Aber auch eine süße Honigmelone oder die beliebte Dessertfrucht „Galiamelone“ stehen dem vitaminreichen Klassiker in nichts nach. Ob als gesunder Snack zwischendurch, im Salat oder als raffinierter Drink: Die Melone ist ein perfekter Allrounder, der Lust auf Sommer macht. Für heiße Tage haben wir ein paar leckere Rezeptideen für Sie vorbereitet. Ob mit oder ohne Alkohol bleibt ganz Ihnen überlassen.

Die Rezepte:

Moderation: Anne Brüning
Sendung: hr-fernsehen, "Die Ratgeber", 01.07.2020, 18:45 Uhr