Wer sich nicht traut, Pilze eigenhändig im Wald zu sammeln, für den hält der Supermarkt eine vermeintlich ungefährliche Auswahl bereit. Einfach zugreifen, und das gesunde Pilzgericht genießen. Man braucht ja schließlich keine Angst zu haben, sich zu vergiften. Oder etwa doch? Auch im Supermarkt ist Vorsicht geboten! Denn sind die Pilze falsch gelagert oder beginnen in der Packung zu schimmeln, werden sie ungenießbar. Doch nicht immer erkennt man sofort, ob die Ware verdorben ist.