Sie sind zwar klein, aber in ihnen soll ganz viel Gutes stecken. Vitamin C, Zink und Polyphenole. Die Inhaltsstoffe in Blaubeeren sollen eine blutdrucksenkende Wirkung haben, sich positiv auf unsere Verdauung auswirken und sogar Krebs vorbeugen. Die Beeren werden daher inzwischen als echtes „Superfood“ gehandelt und sind beliebter denn je.