Es wird orientalisch und Moti aus Israel zeigt uns Schokoladenkugeln, einen Klassiker zum Geburtstag und Hamantaschen, das traditionelle Gebäck zum Purim-Fest. Süße Mohnecken und saftige Schokoladenkugeln lassen das Wasser im Munde zusammen laufen. Moti Barak kam vor elf Jahren für einen Job am Flughafen nach Frankfurt. Für seine Freunde und Nachbarn hatte er in seiner Freizeit dann immer gebacken und alle meinten, er müsse unbedingt ein Café mit seinen Kuchen eröffnen. Am Ende hat er das auch tatsächlich gemacht.

Die Rezepte:
Schokoladenbällchen
Hamantaschen