Eigenes Gemüse für die Versorgung der Stadtbevölkerung – das geht. Seit Juliane Ranck und Laura Setzer mit ihrer Gemüseanbau-Idee an die Öffentlichkeit gegangen sind, haben sich rund 150 begeisterte Freizeitgärtner*innen angeschlossen. Ihr Vorbild sind die Pariser Marktgärtner*innen im 19. Jahrhundert, und die haben tatsächlich Paris komplett selbst versorgt.