Es muss nicht immer Eis sein: Mascarponecreme mit Pfirsichen, "Wilde Hilde" mit Beeren und Baiser oder Schokoladen-Crème Brûlée mit Ananas - die Konditorin des Schlosshotels Kronberg, Anika Lauber, hat uns einige Rezepte für die Seele verraten, die ganz einfach nachzumachen sind.