Rosen in den unterschiedlichsten Farben und Düften erfreuen uns im Garten sowie auch in romantischen Blumensträußen. Doch wussten Sie, dass man Rosen auch zu essbaren Produkten verarbeiten kann? Auf dem Bioland-Hof Rosenschule Ruf hat die Rosenblütenernte jetzt begonnen. Unser Reporter Jens Kölker erfährt dort heute, wie man Rosenblütensirup herstellt. Und diesen kann man unbesorgt genießen, denn in der Rosenschule Ruf ist alles echt „bio“. Wie schmeckt der Sirup und was gibt es sonst noch Leckeres, gemacht aus Rosen?