In der kalten, dunklen Jahreszeit sind wärmende Suppen genau das Richtige für Körper und Seele. Wenn die Temperaturen in Richtung Gefrierpunkt gehen, darf ruhig richtig Deftiges in den Suppenteller. Der Küchenchef des Foodtruck-Caterings "Foodwerk Oberursel", Kai Marc Schwan, hat uns zwei tolle Rezepte mitgebracht.