Spaghetti mit Tomatensoße, das liebt doch jedes Kind. Und eigentlich sind Tomaten ja auch sehr gesund. Eine Vielzahl von Tomaten und Tomatenprodukten sind allerdings mit Schimmelpilzgiften, sog. Alternaria-Toxinen, belastet. Einen gesetzlichen Grenzwert gibt es nicht. Obwohl das Gift in den menschlichen Organismus eingreift! Krebs, Fehlgeburten oder Unfruchtbarkeit können zum Beispiel die Folge sein.