Die Deutschen lieben sie: die Zwiebel. Rund 410.000 Tonnen werden jährlich allein in Deutschland geerntet und verarbeitet. Das kleine Lauchgewächs ist ein wahres Wunder, denn sie lässt sich nicht nur beim Kochen vielfältig einsetzen, sondern hat auch eine heilende Wirkung. So ist die Zwiebel ein bewährtes Hausmittel bei Husten und Ohrenschmerzen und kann auch die Narbenheilung positiv unterstützen. Sie steckt voller guter Nährstoffe und versorgt unseren Körper unter anderem mit viel Kalzium und sogar Vitamin C.