Frank Simon und Timo Haas sind Partner, privat wie auch im Beruf: Sie sind Ziegenbauern, in den 40ern, verheiratet. Sie haben sich ein Lebensprojekt geschaffen, das ihnen schon viel Kraft und Mut abverlangt hat: 2000 kauften sie einen alten, heruntergekommenen Hof im 90- Seelendorf Gomfritz, einem Ortsteil von Schlüchtern und begannen, ihn umzubauen, um für sich und rund 300 Ziegen Platz zu schaffen.