Ein Rezept für 2-3 Personen von Nina Ubeda Cruz, Öldorado, Offenbach.

Zutaten:

• 3 EL leicht-fruchtiges, extra natives Olivenöl (das aus Portugal)
• 1 EL Birnenbalsam
• 1 TL mittelscharfen Senf
• je eine Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Alle Zutaten gut miteinander verrühren und nochmals abschmecken.

Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 08.12.2021 16:00 Uhr