Garnelenspieß
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Dieses Rezept kommt von Reiner Neidhart, Neidharts Küche in Karben.

Zutaten:

  • 8 Garnelen (geschält und ohne Darm)
  • 4 Stücke Galia Melone
  • Salz, Pfeffer
  • etwas Öl

Zubereitung:

Die Garnelen würzen und kurz in Öl einlegen. Auf jeden Spieß zwei Garnelen und dazwischen ein Stück Melone stecken. Auf dem Grill von beiden Seiten ca. 2 Minuten grillen.

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Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 13.06.2019, 16.00 Uhr