Ein Rezept von Kristina Bauer, Hof Sickenberg Asbach/Sickenberg.
Zutaten:
- 300 g Butter
- 200 g Zucker
- 450 g Mehl
- 1 TL Salz
- 100 g Walnüsse fein gehackt
Zubereitung:
Alle Zutaten zügig zu einem glatten Teig kneten. Den Teig anschließend etwas ruhen lassen und eine ca. 1/2 cm dicke Platte ausrollen. Daraus längliche Kekse schneiden. Ungefähr 15 Minuten bei 160° C Umluft backen.
Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 23.09.2020, 16:00 Uhr