Prof. Manfred Riße ist Leitender Oberarzt der rechtsmedizinischen Abteilung Universität Gießen und Rechtsmediziner aus Leidenschaft. Seit über 35 Jahren kommt er Tätern auf die Spur, indem er die Opfer untersucht.

Heute ist er bei zu Gast bei "hallo hessen", um von dieser spannenden Arbeit zu erzählen. Sein spektakulärster Fall: Er erstellte das rechtsmedizinische Gutachten zum Fall des Kannibalen von Rotenburg.

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Universitätsklinikum Gießen
Institut für Rechtsmedizin
Frankfurter Str. 58
35392 Gießen
Telefon: 0641/9941414
E-Mail: kgf.gi@uk-gm.de
Infos unter: www.ukgm.de

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Medizinsprechstunde: Demenz

Rund 1,6 Millionen Menschen leiden unter Demenz - Zunehmende Vergesslichkeit, verlangsamte Denkprozesse und abnehmende örtliche Orientierung stellen für Betroffene und Angehörige eine große Herausforderung dar. Wir sprechen mit dem Altersmediziner Prof. Dr. Pantel aus Frankfurt über Medikamente und Therapien und wie Angehörige mit Betroffenen richtig umgehen.

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Zentrum für Gesundheitswissenschaften
Goethe-Universität Frankfurt am Main
Prof. Dr. med. Johannes Pantel
Leiter des Arbeitsbereichs Altersmedizin
Theodor-Stern-Kai 7
60590 Frankfurt am Main
Telefon: 069 6301 6134
E-Mail: pantel@allgemeinmedizin.uni-frankfurt.de
Infos unter: www.allgemeinmedizin.uni-frankfurt.de

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Besser leben: Gesunde Leckereien für Zwischendurch

Andreas Buhl vom "Marmeladenladen" in Hainburg zeigt, wie sich im Handumdrehen kleine Leckereien für Zwischendurch herstellen lassen und verwendet dazu Marmeladen aus eigener Herstellung und Obst der Saison. Heute zeigt Andreas Buhl, wie man eine Marmelade aus Cara Cara Orangen und erklärt, was sich hinter dieser leckeren Frucht verbirgt. Außerdem gibt es ein fruchtig, buntes Quark-Joghurt-Dessert.

Rezept:
Bunter Quark-Joguhrt mit Früchten
Cara Cara-Marmelade

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Andreas Buhl
Buhl’s ECHT-HAUSGEMACHT! Der Marmeladenladen - Erzbergerstraße 4
63512 Hainburg Klein-Krotzenburg
Telefon: 06182/898937
E-Mail: info@der-marmeladenladen.de
Internet: www.der-marmeladenladen.de

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Moderation: Andrea Ballschuh

Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 21.02.2018, 16:00 Uhr