Wo man zur Zeit im Garten und auf den Balkonen hinschaut: Es brummt und summt an allen Orten. Doch mal Hand aufs Herz – was wissen Sie eigentlich über die schwarz-gelben Gäste in ihren Blumen?

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Servicethema: Wir kochen Sommermarmelade
Servicethema: Sommergetränke

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"hallo hessen" widmet sich heute den Hummeln. Rüdiger Schwenk aus Aarbergen züchtet Erd-Hummeln und beliefert Kunden in ganz Europa. Er erzählt uns, wieso diese Tiere weniger anfällig für Krankheiten sind als Bienen, warum ein Hummelvolk nur aus 50-100 Tieren besteht und weshalb selbst schlechtes Wetter für die Hummeln kein Hindernis darstellt.

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Kontakt

STB Control
Triebweg 2
65326 Aarbergen
Telefon: 06120/900 870
E-Mail: stb-control@gmx.de
Internet: www.hummeln-stb.de

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Servicethema: Wir kochen Sommermarmelade

Endlich Marmeladenzeit. Wir sind mitten in der Hauptsaison für Sommerfrüchte und bringen den Sommer in die Kochtöpfe! Wir machen Kirschmarmelade mit Zitronenabrieb und Verveine und Kirsch-Chutney. Unser heutiger Profi am Herd ist Andreas Buhl, Marmeladenkoch aus Hainburg Klein-Krotzenburg.

Rezepte aus der Sendung:

Kirschmarmelade mit Zitrone und Verveine
Erdbeermarmelade mit Sekt
Kirsch-Chutney

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Kontakt

Andreas Buhl
Buhl’s ECHT-HAUSGEMACHT! Der Marmeladenladen
Erzbergerstraße 4
63512 Hainburg Klein-Krotzenburg
Telefon: 06182/89 89 37
E-Mail: info@der-marmeladenladen.de
Internet: www.der-marmeladenladen.de

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Servicethema: Sommergetränke

Endlich Sommer, Sonne und Zeit zum Schwitzen! An heißen Tagen sollte man an Getränkezufuhr nicht sparen: Mineralwasser, Trinkwasser, ungesüßte Kräuter- und Früchtetees sowie Obstsaft- und Fruchtsaftschorlen sind ideale Erfrischungen, um Flüssigkeitsverluste auszugleichen und den Mineralstoffhaushalt im Gleichgewicht zu halten. Wer nicht auf eine reichliche Flüssigkeitsaufnahme bei sommerlichen Temperaturen achtet, dessen Organismus spielt nach kurzer Zeit verrückt. Kopfschmerzen und Kreislaufprobleme können dann unangenehme Folgen sein. Auf was Sie jetzt noch in Punkto Sommergetränke achten sollten erfahren Sie in "hallo hessen". Zu Gast im Studio ist Wiebke Franz von der Verbraucherzentrale Hessen.

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Kontakt

Verbraucherzentrale Hessen e.V.
Große Friedberger Straße 13 – 17
60313 Frankfurt am Main
Telefon: 069/97 20 10 900
E-Mail: vzh@verbraucher.de
Internet: www.verbraucherzentrale-hessen.de

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Moderation: Jens Kölker

Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 12.06.2018, 16:00 Uhr