Elvira und Hans-Gerhard Pfaff aus Kaufungen brennen für die Natur und deren Tiere. Auf ihren Reisen entstehen beeindruckende Aufnahmen, die sie heute in "hallo hessen" zeigen, bevor sie morgen schon wieder zur nächsten Tour durch die Antarktis aufbrechen.

Zu ihren spektakulärsten Aufnahmen, zählt zum Beispiel die Sichtung eines "Geisterbären“ – Was das ist? Heute werden Elvira und Hans-Gerhard Pfaff es erzählen und haben selbstverständlich Filmmaterial von diesem seltenen Tier dabei.

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Kontakt

Hans G. Pfaff
Travel Digital Multimediashows
34117 Kassel
Telefon: 0176/57658866
Infos unter: www.Pfaff-Multimedia.de und www.Pfaff-Canada.de
E-Mail: info@pfaff-canada.de

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Veranstaltungstipp zur Sendung

Die nächsten Termine für die Multimedia-Shows von Elvira und Hans-Gerhard Pfaff:

Donnerstag, 22.2. 2018 Bürgerhaus Kaufungen, Thema "Expedition Südsee"
Dienstag, 13.3.2018 Stadthalle Baunatal, Thema "Yukon/Alaska"
Eintritt ab 10.90 Euro

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Service: Vegetarische und vegane Produkte

Überall lockt der Einzelhandel mit vegetarischen und veganen Produkten, um damit Kundenbedürfnissen entgegen zu kommen. Wir fragen heute: Wie gesund sind diese Produkte und wie gut sind die vegetarischen Alternativen gekennzeichnet? Die Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Hessen Wiebke Franz klärt auf.

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Verbraucherzentrale Hessen e.V.
Große Friedberger Straße 13–17
60313 Frankfurt am Main
Telefon: 069/972010900
E-Mail: vzh@verbraucher.de
Infos unter: www.verbraucherzentrale-hessen.de

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Hinweis zur Sendung

Informationen zum Markencheck der Verbraucherzentrale unter:
www.verbraucherzentrale-hessen.de/aktuelle-meldungen/lebensmittel/vegetarische-alternativen-oft-schlecht-gekennzeichnet-teils-ungesund-19742

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Service: gesundes Gemüse der Saison - Chicorée

Jetzt, wenn wenig Frisches auf den Feldern wächst, ist er wieder gefragt und sehr gesund obendrein: der Chicorée. Er zählt zu den kalorien- und fettärmsten Gemüsesorten und ist reich an gesunden Inhaltsstoffen. Was alles Wertvolles im Chicorée steckt und wie man ihn lecker zubereitet, das wissen Barbara und Kay Storck vom Neuwiesenhof in Otzberg. Sie bauen den Chicorée auf ihren Feldern an, bieten Führungen durch den Betrieb und auch das Kulinarische kommt nicht zu kurz: Am Ende der Führung gibt es das Gemüse erntefrisch in einem 5-Gänge "Chicorée- Menü" zu genießen.

Rezepte zur Sendung:
Chicorée in vielen Variationen

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Kontakt

Neuwiesenhof
Storck Gbr.
64853 Otzberg/Lengfeld
Telefon: 06162/969709
Infos unter: www.neuwiesenhof.de
E-Mail: info@neuwiesenhof.de

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Veranstaltungshinweis zur Sendung

Führungen zum Thema Chicorée finden ab März statt.

Anmeldungen ab sofort möglich unter:
Per Telefon: 06162/969709
Per E-Mail: info@neuwiesenhof.de

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Go and Glow: Glühwein-Wandern mit den Wein- und Kulturbotschaftern

Jeden Sonntag ab 17 Uhr führt eine andere Wanderführerin oder ein Wanderführer interessierte Wanderfreunde auf einer jeweils anderen Tour durch die schönsten Winkel im Rheingau.

Kosten 12 Euro inkl. 1 Glas Glühwein.

Die Touren:

28. Januar: Martinsthaler Lagen Langenberg, Wildsau und Rödchen

Anmeldung per Telefon unter 06123/989858 oder per Mail: monika@albert-homenet.de

04. Februar: Am Rhein entlang von Walluf nach Eltville

Anmeldung per Telefon unter 06123/740234 oder per Mail: wolter@rheingaupur.de

18. Februar: Wickerer Weinberge und das Wickerbachtal

Anmeldung per Telefon unter 06145/52386

oder per Mail: schming11@gmx.de

 25. Februar: Glühweinwanderung rund um Hallgarten

Anmeldung per Telefon unter: 06723/999585 oder per Mail: y.bug@rheingauer-weinbotschafter.de

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Weitere Informationen zu allen Wanderungen

Rheingau-Taunus Kultur und Tourismus GmbH
Haus der Region
Rheinweg 30
65375 Oestrich-Winkel
Telefon: 0673/602720
Infos unter: www.kulturland-rheingau.de/tourismus
E-Mail: tourist@kulturland-rheingau.de
Facebook: www.facebook.com/kulturlandrheingau 

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Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 23.01.2018, 16:00 Uhr