Heute suchen Tiere aus hessischen Tierheimen wieder nach einem zuhause mit Herz. Natascha Hirschmann vom Tierheim Alsfeld bringt Hunde und Katzen mit, die dringend ein neues Zuhause suchen.

[zu den Tieren]

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hallo hessen – Teil 1: Der winterliche Sternenhimmel über Hessen

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Der winterliche Sternenhimmel über Hessen

Der schönste Ausblick für Sabine Frank geht in den Himmel. Die Rhön im Zentrum Deutschlands hat wegen der relativ dünnen Besiedlung außerhalb der Orte einen natürlich dunklen Nachthimmel zu bieten. Dadurch werden in klaren, mondlosen Nächten tausende Sterne, die Milchstraße, das Zodiakallicht und andere Himmelsobjekte sichtbar. Sie erklärt uns den Sternenhimmel im Dezember.

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Sternenpark im Biosphärenreservat Rhön
Wörthstraße 15a
36037 Fulda
Telefon: 0661 - 60 06 16 59 oder 0800 - 97 19 77 2
Mail: info@sternenpark-rhoen.de
Infos unter: www.biosphaerenreservat-rhoen.de/sternenpark
Facebook: www.facebook.com/sternenpark.rhoen

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Vom Beruf Glücksbringerin

Sie wurde schon für Hochzeiten engagiert, soll immer mal wieder Babys streicheln oder Lottoscheine ausfüllen. Sina Schweizer ist Schornsteinfegerin aus Frankfurt und gehört gerade jetzt zum Jahreswechsel zu den gefragtestes Frauen Hessens.

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Ralf Decker & Sina Schweizer
Schornsteinfegermeister
Hangweg 3
35764 Sinn

Telefon: 02772 - 42 00 93
Fax: 02772 - 43 05 41 1
Infos unter: www.decker-ralf.de
Mail: schornsteinfeger-giessen@outlook.de

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Mehr als nur Sekt: Silvester-Getränke mit Pfiff

Was wäre Silvester ohne Sekt!? Für viele ist das undenkbar, das Schlückchen zum Anstoßen um Mitternacht. Barkeeper Tim Wegge zeigt, wie es noch ein bisschen kreativer geht und zaubert Cocktails für einen tollen Silvesterabend.

Die Getränke:

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Genusserie
Frankfurter Straße 1
61118 Bad Vilbel
Telefon: 06101 - 98 98 398
Mail: bar@genuss-badvilbel.de
Infos unter: www.genuss-badvilbel.de

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Ideen für das Silvesterbuffet

Wer an Silvester Besuch bekommt und ein schönes Buffet anbieten möchte, kommt um die Häppchen-Ideen von Ralph Stöckle nicht herum. Der hallo hessen-Koch stellt tolle Rezepte vor von Backhendel mit Kartoffelsalat bis hin zu Matjes auf Pumpernickel.

Die Rezepte:

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Restaurant "Die Scheuer"
Burgstraße 12
65719 Hofheim am Taunus
Telefon 06192 - 27 77 4
Fax: 06192 - 18 92
Mail: restaurant@die-scheuer.de
Infos unter: www.die-scheuer.de

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Liebigmuseum in Gießen

Silvester naht und damit auch die Zeit der Böllerei und … der Chemie! Denn was für uns farbenfrohen Glitzerzauber bedeutet, ist nichts anderes als eine chemische Reaktion. Aus diesem Grund schaut sich Hessenentdeckerin Rebecca Rühl im Gießener Liebigmuseum um. Der Chemiker Justus Liebig war nämlich waschechter Hesse!

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Liebig-Museum
Liebigstraße 12
35390 Gießen
Telefon: 0641 - 76 392
Mail: info@liebig-museum.de
Infos unter: www.liebig-museum.de

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Moderation: Selma Üsük
Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 30.12.2019, 16:00 Uhr