Der Bembel gehört zu Frankfurt wie der Eppelwoi. Seit 46 Jahren töpfert Monika Maurer die Tongefäße in groß und klein, auf Wunsch auch ganz individuell bemalt.

Über 600 verschiedene Bembel-Modelle bietet sie ihren Kunden im Traditionsgeschäft in Frankfurt-Sachsenhausen an. Und immer wieder tauscht sie die Töpferscheibe gegen das Akkordeon ein. Dann erklingen typische Apfelwein-Melodien, die ebenso in den Kneipen von Alt-Sachsenhausen ertönen könnten. 

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Töpferei Maurer
Wallstraße 5
60594 Frankfurt am Main
Telefon: 069 - 61 63 40
Infos unter: www.keramik-maurer.de
E-Mail: service@keramik-maurer.de

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hallo hessen – Teil 1 – Apfelwein – Beginn der Keltersaison in Hessen

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Apfelwein – Beginn der Keltersaison in Hessen

Die Zeiten, in denen jede Kelterei nur zwei klassische Apfelweinsorten hergestellt hat, sind längst vorbei. Apfelwein boomt und ist inzwischen ein Kultgetränk – auch der Jugend. Doch Apfelwein ist nicht gleich Apfelwein, weiß Jens Becker, Experte für Äppler.

Mit ihm sprechen wir heute über Apfelwein-Traditionen und moderne Geschmacksrichtungen. Und er verrät, mit welchen Tricks er arbeitet, um seinem Apfelwein eine ganz besondere Note zu verleihen.

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Apfelweinhandlung JB
Brückenstraße 21
60594 Frankfurt am Main
Telefon: 0176 - 35 42 42 35
Infos unter: www.apfelweinhandlung.de

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Kürbis und Mangold aus der Region

Das Herbstgemüse ist erntereif. Kürbis und Mangold gehören seit Generationen dazu. Ernährungswissenschaftlerin Daniela Kircher sagt uns heute, was Gutes drin steckt und wir Kürbis und Mangold am besten zubereiten sollten, damit alle Nährstoffe enthalten bleiben.

Rezepte aus der Sendung

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Daniela Kircher
Ernährungsberatung & Coaching
Mainstraße 39
36043 Fulda
Telefon: 0176 - 32 41 62 16

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Verbraucher-Service – Erben

Jeder kann seine Erben selbst bestimmen. Wer aber ohne Testament oder Erbvertrag stirbt, für den bestimmt das Gesetz die Erbfolge. Dabei werden in erster Linie Kinder und Ehegatten sowie eingetragene Lebenspartner berücksichtigt. Verwandte erben Vermögen nach ihrem Verwandtschaftsgrad. Unser Experte klärt darüber auf, wie Sie ein Testament erstellen, welche Fehler dabei passieren können und was nach dem Tod eines Angehörigen zu tun ist.

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Rechtsanwalt Joachim Mohr
Greizer Straße 1
35396 Gießen
Telefon: 0641 - 95 26 00
E-Mail: jmohr@kanzlei-mohr.de
Infos unter: www.kanzlei-mohr.de

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Hessenentdecker vor Ort: Rüsselsheimer Disc-Golf-Verein

Unsere Hessenentdecker sind jeden Tag unterwegs, immer auf der Suche nach spannenden Geschichten und sehenswerten Orten. Heute stellt Danijel Stanic die neue Wurfsportart Disc Golf vor.

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SV Scheibensucher Rüsselsheim e.V.
c/o Michael Janske-Drost
Wilhelm-Kalle-Str. 18
65203 Wiesbaden
E-Mail: info@scheibensucher.de
Infos unter: www.scheibensucher.de

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Moderation: Selma Üsük
Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 10.09.2019, 16:00 Uhr