Mit dem Frühling ist es an der Zeit, die Rosen zu schneiden. Und zwar immer dann, wenn die Forsythien blühen. Diese sind ein hervorragender Anzeiger für den richtigen Zeitpunkt zum Rosenschnitt. Außerdem zeigen wir wie die Rosenwurzeln richtig gelüftet werden und welchen Dünger die Pflanzen jetzt brauchen.

Die hessische Polizei rät – Sicherheit für Ihre Handydaten

Gesellschaft für Datenschutz und Datensicherheit
Auf unseren Handys speichern wir immer mehr wichtige Daten und Anwendungen, benutzen die Handys immer mehr wie einen PC. Daher ist es wichtig, dass die Geräte auch entsprechend vor fremden Zugriffen geschützt sind. Wie das geht und welche Virenscanner sinnvoll sind zeigen wir Ihnen in hallo hessen.

Backen für das Wochenende

Immer donnerstags kümmern wir uns um Ihren Sonntagskuchen. Heute stellt unsere Konditorin Alina Klügling zwei leckere Rezepte vor. Wir backen eine "Himbeer-Quark-Tarte" sowie eine "Johannisbeer-Biskuittorte".

Die Rezepte:

• Himbeer-Quark-Tarte
• Johannisbeeren-Biskuitrolle

Hessenentdecker vor Ort

Auch heute machen sich unsere Hessenentdecker wieder für Sie auf die Reise. Immer auf der Suche nach Sehens- und Wissenswertem aus unserem Bundesland.

Den ersten Spargel gab es in Hessen schon zu Ostern. Dabei war erst heute Morgen der offizielle Spargelanstich. Woran erkennt man frischen Spargel und wie sind die Preise in diesem Jahr?

Moderation: Jens Kölker
Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 08.04.2021, 16:00 Uhr