Heute gibt es wieder tolle Anregungen für die Wochenendküche. Ralph Stöckle vom Restaurant "Die Scheuer" in Hofheim am Taunus bereitet Lammrücken unter der Kräuterkruste zu und zeigt, dass man sich gerne auch an gebratene Wildschweinkeule wagen darf. Dazu gibt es bei ihm dreierlei Spargel.