Die hessische Polizei erklärt – Die Arbeit der Brandmittelspürhunde Hundeführer Manuel Dümmig ist Brandstiftern auf der Spur. Seine Hunde Califax und Loki können nämlich kleinste Spuren von Brandbeschleunigern riechen und so die Polizei auf die Fährte der Brandstifter führen. In "hallo hessen" stellen wir dieses außergewöhnliche Ermittlerteam vor.