Morgen ist der erste Mai. Bollerwagenfahrten und Feiern fallen zwar aus, aber die "Bierlaune" lassen wir uns nicht verderben. Mit dem Konditor-Weltmeister Bernd Siefert aus Michelstadt im Odenwald backen wir eine Biertorte und eine Maikäfer-Baumkuchentorte.

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Gast

Cafe Siefert
Braunstraße 17
64720 Michelstadt

Telefon 0 60 61 – 30 68
Fax: 0 60 61 – 12 11 8
Email: kontakt@cafesiefert.de
Infos unter: www.cafesiefert.de

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Die Rezepte:

hallo hessen – Teil 1: Lebensmittel richtig lagern

Lebensmittel richtig lagern

Viele von uns fragen sich: wie viele Vorräte sollte ich gerade jetzt in Coronazeiten im Haus haben - und: wie lagere ich sie richtig? Die hauswirtschaftliche Betriebsleiterin Bianca Schuster zeigt in hallo hessen, wo man welche Lebensmittel im Kühlschrank unterbringt und wie man sich vor Lebensmittelmotten schützt.

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Gast

Kolping-Bildungswerk Frankfurt GmbH
Lange Straße 57
60311 Frankfurt am Main

Telefon: 0 69 – 24 75 03 5 – 0
Fax: 0 69 – 24 75 03 5 – 10
E-Mail: info@kbw-frankfurt.de

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Aktuelle Betrugsmaschen

Die Coronakrise ist schrecklich für alle, jeder sollte in dieser Zeit für den anderen da sein - stattdessen nutzen Betrüger das Virus, um sich auf kriminelle Art und Weise zu bereichern. Der Krimialhauptkommissar Claus Opfermann vom Landeskriminalamt in Wiesbaden klärt über aktuelle Betrugsmaschen auf und rät zur Vorsicht.

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Gast

Hessisches Landeskriminalamt
Hölderlinstraße 1-5
65187 Wiesbaden

Telefon: 0 611 - 83 0
Fax: 0 611 - 83 20 25
E-Mail: hlka@polizei.hessen.de
Infos unter: www.polizei.hessen.de

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Hessenentdecker vor Ort

Auch heute machen sich unsere Hessenentdecker wieder für Sie auf die Reise. Immer auf der Suche nach Sehens- und Wissenswertem aus unserem Bundesland.

Moderation: Jens Kölker
Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 30.04.2020, 16:00 Uhr