Heute suchen Tiere aus hessischen Tierheimen wieder nach einem zuhause mit Herz. Karsten Plücker vom Tierheim Wau-Mau-Insel in Kassel stellt vier Hunde vor, die dringend ein neues Zuhause suchen.

Zu den Tieren

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Tierheim Wau-Mau-Insel
Schenkebier Stanne 20
34128 Kassel
Telefon: 0561/861 56 80
Fax:  0561/861 56 81
E-Mail: tierheim@wau-mau-insel.de
Telefonische Sprechzeiten:
Montag bis Freitag 10 - 12 Uhr & 16 - 18 Uhr

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Mit 64 Jahren auf zwei Rädern um die Welt

Mit ihrem Motorrad ist Margot Flügel-Anhalt aus Nordhessen über 18.000 Kilometer bis an die chinesische Grenze gefahren. Während ihrer Reise hat die zweifache Mutter und Oma 17 Länder gesehen und beeindruckende Erfahrungen gemacht. In "hallo hessen" verrät sie, wie sich ihr Leben durch diese Tour verändert hat.

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Hessischer Rundfunk
Redaktion hallo hessen
Bertramstr. 8
60320 Frankfurt
E-Mail: hallohessen@hr.de

"Über Grenzen" von Johannes Meier
Vorführungen in Anwesenheit von Margot Flügel-Anhalt
Kino Kurtheater Bad Sooden-Allendorf :  9.4. um 19.30 Uhr
Kino Cineplex Capitol in Kassel: 11.4. um 20.00 Uhr
Trailer: https://youtu.be/i02xttWpDI
Infos unter:   www.über-grenzen.de (ja, mit ü geschrieben)

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Klassiker neu entdeckt: Rezepte mit Bärlauch

Jetzt ist Bärlauchzeit. Bärlauch ist auch eines der Lieblingskräuter unserer "hallo hessen"-Köchin Carmen Schwartz aus Marburg. Sie bereitet heute "Bärlauch-Puffer mit Champignon-Rahm" und eine "Bärlauch-Brotsuppe mit Bärlauch-Toast" zu.

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Carmen Schwartz
Gaststätte Balzer
Schröcker Str. 49
35043 Marburg
Telefon: 06424 / 92630
E-Mail: info@gaststaette-balzer.de
Infos unter:  https://gaststätte-balzer.de

Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 17:00 Uhr
warme Küche: 18:00 – 21:30 Uhr
Sonntags und Feiertage: 11:00 Uhr
Samstag ist Ruhetag

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Hessenentdecker vor Ort: Aus der Suppenplantage in Kassel

Unser Reporter ist für Sie in Hessen unterwegs. Heute stellen wir die Suppenplantage in Kassel vor. Dort stellt die Inhaberin die besondere regionalen und überregionalen Suppenrezepte zusammen.

Rezepte aus der Sendung:

Bärlauchpuffer mit Champignonragout
Bärlauch-Brotsuppe mit Toast in Bärlauchkruste

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Suppenplantage Kassel
Inhaberin Manuela Arndt
Wehlheider Platz  3   
34121 Kassel
Telefon: 05 61 – 99 79 12 63
E-mail: info@suppenplantage-kassel.de
Infos unter: www.suppenplantage-kassel.de
www.facebook.com/suppenplantage.kassel

Winteröffnungszeiten
Montag bis Donnerstag 11:00 – bis 18:30 Uhr
früher (Markt-) Freitag   09:00 – bis 18:30 Uhr

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Moderation: Andrea Ballschuh

Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 08.04.2019, 16:00 Uhr