Auch heute suchen wieder Tiere aus hessischen Tierheimen ein neues Zuhause mit Herz. Antonia Feist von vom "Tierhafen" in Bad Karlshafen stellt Hunde vor, die ein liebevolles Heim suchen.

Unsere Tiere vom 01.03.2021.

Luftfahrt ohne Grenzen

"Luftfahrt ohne Grenzen" ist eine Hilfsorganisation, die seit mittlerweile 18 Jahren in den Krisengebieten dieser Welt vor allem die Kinder unterstützt. Erst kürzlich sind die Helfer nach dem schweren Erdbeben nach Kroatien gereist. Und auch im Nord-Irak kümmern sich Frank Franke und seine Kollegen regelmäßig um die Menschen vor Ort. Welche Einsätze bei "Wings of help" derzeit anstehen und wie die Arbeit vor Ort konkret aussieht, verrät der Präsident der Organisation, Frank Franke, heute in hallo hessen.

Klassiker neu entdeckt

Stephanie Kowalt vom Landgasthof "Zur Linde" in Weilrod hat heute wieder zwei Küchen-Klassiker mitgebracht. Sie gibt Tipps für die Zubereitung von "Chicorée-Auflauf mit Kartoffeln und Schinken" und "Klassischer Rinderschmorbraten Esterházy und Kartoffel-Karotten-Stampf".

Die Rezepte aus der Sendung:

• Chicorée Auflauf mit Kartoffeln, Schinken und Käse
• Rinderschmorbraten Esterhazy mit Kartoffel-Karotten-Stampf

Hessenentdecker vor Ort

Auch heute machen sich unsere Hessenentdecker wieder für Sie auf die Reise. Immer auf der Suche nach Sehens- und Wissenswertem aus unserem Bundesland.

Moderation: Selma Üsük
Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 01.03.2021, 16:00 Uhr