Mulled Gin

Ein Rezept vom Wohngut Hachborn

Zutaten:

  • 2cl Gin (klassischer Gin wie Beefeater 24 oder sloe Gin )
  • 1 Stk. Ingwer
  • 1 Stange Zimt
  • 5 ganze Nelken
  • 200ml Apfelsaft
  • 1 Orangenschale
  • 1 Msp. Piment

Zubereitung:

Alle Zutaten, bis auf den Gin, werden in einem Topf langsam für ca. 20 Minuten erhitzt. Danach kann sich jeder bedienen und muss nur noch 2cl Gin oder Sloe Gin hinzugeben. Fertig ist der eigene Glühwein auf Gin Basis.

Sendung: hr-fernsehen, "herkules", 15.12.2019, 19:00 Uhr