Sie ist ein echter hessischer Klassiker. Es gibt sie als nordhessische Spezialität aber auch in Südhessen schwört man auf eine besondere Rezeptur. herkules-Moderatorin Susanne Barfuß probiert ganz neue Kreationen aus. Grüne Soße-Eis etwa, auch das gibt es. Aber schmeckt das wirklich? Und welche Kräuter müssen überhaupt in das Traditionsgericht? Alles rund um Grüne Soße, in herkules!