Wenn Simon Ansbach und Manja Kunzmann aufs Feld zum Ernten gehen, dann tun sie dies nie alleine. Sie sind Teil einer Gemeinschaft, einer solidarischen Landwirtschaft.

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zur Bildergalerie Impressionen vom Dreh auf dem Feld

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Im "Dorfgarten" Hebenshausen packt jeder mit an, um wöchentlich für über hundert Mitglieder die Versorgung mit Gemüse sicher zu stellen. Damit sie gut wirtschaften können, erhalten sie einen vereinbarten Betrag von ihren den Mitgliedern, jeder gibt was er mag und kann. Am Ende muss einfach nur die Rechnung stimmen.

"herkules"-Moderatorin Susanne Barfuß hilft einen Tag beim Gemüse ernten, abwiegen, ausliefern und natürlich kochen. Ein Tag, um zu sehen, wie funktioniert das System "Solidarische Landwirtschaft" und ist es vielleicht unser aller Zukunft? Die Antwort - Sonntag in herkules.

Rezepte aus der Sendung:

Lennarts Zucchini-Nudeln mit Mangold

Weitere Informationen

ADRESSE AUS DER SENDUNG

Dorfgarten e.V.
Lange Straße 20
37239 Neu Eichenberg OT Hebenshausen
Telefon: 05504 2229798
Homepage: www.dorfgarten.org
Mail: kontakt@dorfgarten.org

Kontakt Lennart Haneklaus
Instagram: https://www.instagram.com/learninglennart/

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Moderation: Susanne Barfuß

Sendung: hr-fernsehen, "herkules", 19.08.2018, 16:15 Uhr