Alles rund um Kirschen – das ist Lebensmotto von Ivana Krenzer und Kirsten Hartmann. Ihr Gasthaus "Kirschtraum" in Sontra zählt zu den 50 besten Dorfgasthäusern Hessens.

Dort verfeinern Kirschen fast alle Gerichte, sodass sich recht wilde Mischungen ergeben wie Salami-Kirsch-Pizza, Kirsch-Rosmarin-Soße an Hähnchenbrust und Rösti mit Kirschen. herkules-Moderatorin Susanne Barfuß hilft beim Ernten und Einmachen der Kirschen, nascht von Kirsch-Salami-Pizza und Kirsch-Minz-Marmelade und näht Kirschkernkissen für den Hofladen.

Die Rezepte zur Sendung:

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Kontakt

Ivana Krenzer
Gasthof Kirschtraum
Schulstraße 5
36205 Sontra

Telefon: 05653 – 91 79 46
E-Mail: kernigekirsche@t-online.de
Infos unter: https://www.kernigekirsche.de

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Moderation: Susanne Barfuß
Sendung: hr-fernsehen, "herkules", 26.07.2020, 19:00 Uhr