Hessen à la carte - von Bienen, Honig und Delikatessen

Dieses Rezept ist super lecker und ist schnell mit wenigen Zutaten zubereitet. Es stammt vom Delikatessenversand Dinses Culinarium.

Zutaten für 4 Personen:

  • 2 Ziegenkäse "Roves des Garrigues"
  • 1 Handvoll geröstete piemontesische Haselnüsse
  • 2 EL Edelkastanienhonig

Zubereitung:

Die Haselnüsse mittelgrob hacken, den Käse seitlich darin rollen. Ober- und Unterseite bleiben natur. Käse längs durchschneiden. Pro Person ½ auf einen Teller legen, mit Honig beträufeln. Mit einem Rosmarinzweiglein dekorieren.

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Sendung: hr-fernsehen, "hessen à la carte", 04.05.2019, 16:45 Uhr