Für ihre Gäste aus Hessen backt die Seniorchefin vom Krallerhof heute ihr beliebtes Brot. Die köstlichen Brotlaibe sind bei den Urlaubern des österreichischen Hotels so beliebt, dass viele sich das Brot von Mutter Ella auch nach Hause mitnehmen. Denise aus Frankfurt und ihre Mutter dürfen heute in der Küche mithelfen und sich die Rezepte aufschreiben.