In den großen Städten der USA gehören Food Trucks fest zum Straßenbild dazu. Auch in Hessen sind sie voll im Trend. Frisch zubereitete Spezialitäten aus hochwertigen Zutaten, das ist das Erfolgsrezept der Foodtrucker. Zu finden sind sie auf Parkplätzen vor Firmen, Wochenmärkten und Festivals. "Hessen à la carte" trifft Foodtrucker in Wiesbaden, Frankfurt und Lich. Zubereitet werden unter anderem ein erfrischender Chicorée-Salat mit Orangen und Rote-Beete, ein Burger mit Birne und Blauschimmelkäse und Brownies, die es in sich haben.