Meint auch Björn Freitag, der die klassischen Rezepte immer wieder neu erfindet, so auch sein Cordon Bleu mit Kartoffelsalat und Zitronenrelish.

Einen italienischen Klassiker präsentiert Anja Petralia, neu interpretiert auf ihre typische Weise, ein Tomaten-Risotto mit Spinat. Martina und Moriz gehören zu den Bewahrern der klassischen Küche schlechthin – ihr Beweis dafür diesmal ist ein herrlicher Kaiserschmarrn. Alte und neue Klassiker mixt dazu Bartender Nic – mit Alkohol den Pina Colada und einen alkoholfrei Hugo.

Moderation: Yvonne Willicks